مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بناب با اشاره به افزایش تولید انگور این شهرستان به ۶۲ هزار تن در سال جاری گفت: بناب با برخورداری از ۱۶ کارخانه و حدود ۷۰۰ کارگاه فرآوری انگور، یکی از قطب‌های اصلی فرآوری و صادرات کشمش کشور است و در صورت رفع موانع صادراتی، ظرفیت صادرات این محصول می‌تواند از ۱۰۰ هزار تن فراتر رود.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان، حسن علیوند در جلسه بررسی آخرین وضعیت بازار انگور و کشمش شهرستان بناب که با حضور شهرام شفیعی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی، حجت‌الاسلام والمسلمین رضا باقری بنابی، نماینده مردم بناب در مجلس شورای اسلامی و محمدحسین قلعه‌ای، فرماندار بناب برگزار شد، اظهار کرد: شهرستان بناب حدود ۳ هزار و ۷۰۰ هکتار باغ انگور دارد و میزان تولید این محصول در سال‌های گذشته بین ۲۰ تا ۲۵ هزار تن بوده است؛ اما براساس برآوردهای انجام‌شده در سال جاری، تولید انگور شهرستان به حدود ۶۲ هزار تن خواهد رسید.
وی با اشاره به جایگاه بناب در صنعت فرآوری انگور و تولید کشمش افزود: ظرفیت فرآوری این شهرستان به تولیدات محلی محدود نمی‌شود و سالانه حجم قابل‌توجهی از انگور و محصولات خشک‌شده سایر استان‌ها نیز برای فرآوری و تکمیل چرخه تولید به بناب منتقل می‌شود.
علیوند با بیان اینکه امسال حدود ۱۰۰ هزار تن انگور از استان‌های مختلف برای فرآوری به بناب منتقل شده است، خاطرنشان کرد: بخش قابل‌توجهی از محصول تولیدی سایر شهرستان‌ها نیز برای فرآوری و عرضه به بازارهای داخلی و خارجی به بناب ارسال می‌شود؛ به‌طوری‌که این شهرستان به یکی از مراکز مهم تجمیع، فرآوری و صادرات کشمش کشور تبدیل شده است.
مدیر جهاد کشاورزی بناب ادامه داد: در حال حاضر ۱۶ کارخانه در حوزه فرآوری انگور در شهرستان فعالیت می‌کنند و حدود ۷۰۰ کارگاه فرآوری نیز در این بخش وجود دارد که از این تعداد، حدود ۶۰۰ کارگاه به شیوه سنتی فعالیت دارند. این واحدها نقش مهمی در اشتغال‌زایی، ایجاد ارزش افزوده برای محصولات کشاورزی و تأمین نیاز بازارهای صادراتی ایفا می‌کنند.
وی با اشاره به ظرفیت بالای واحدهای فرآوری شهرستان گفت: هر یک از این کارگاه‌ها ظرفیت فرآوری قابل‌توجهی دارند و فعالیت آنها در کنار کارخانه‌های صنعتی، زیرساخت گسترده‌ای برای تبدیل انگور به کشمش و توسعه صادرات این محصول فراهم کرده است.
علیوند با اشاره به ظرفیت صادراتی بناب اظهار کرد: میزان صادرات کشمش این شهرستان در شرایط گذشته حدود ۶۰ هزار تن بوده است، اما با رفع موانع موجود در مسیر صادرات و حمایت از فعالان این حوزه، امکان افزایش صادرات به بیش از ۱۰۰ هزار تن وجود دارد.
وی همچنین با اشاره به وضعیت برداشت انگور در سال جاری گفت: در حال حاضر بیش از ۴۰ درصد باغات انگور شهرستان هنوز برداشت نشده‌اند و با ادامه برداشت و تکمیل فرآیند فرآوری، پیش‌بینی می‌شود حجم تولید کشمش به بیش از ۱۰۰ هزار تن برسد.
مدیر جهاد کشاورزی بناب تأکید کرد: گستردگی زیرساخت‌های فرآوری و حضور فعالان این بخش از نقاط قوت کشاورزی شهرستان است؛ ظرفیتی که با رفع مشکلات صادراتی و حمایت از تولیدکنندگان و فرآوری‌کنندگان می‌تواند زمینه افزایش صادرات، ایجاد ارزش افزوده و تقویت جایگاه بناب در بازار کشمش کشور را فراهم کند.
